钙营养不足是孕期比较突出的问题。根据中国居民营养与健康状况调查显示,孕期妇女钙的摄入量远低于西方国家年轻女性平均每日的钙摄入量。钙摄入不足时,母体需要动员体内骨骼中的钙储备,增加骨质疏松的风险。孕期充足的钙营养可有效降低母体妊娠期高血压疾病的发生,保证母体及子代骨骼系统健康。

 

研究推荐孕早期妇女钙的摄入适宜量(AI)推荐值为800mg/d,孕中期妇女钙的AI推荐值为1000mg/d,孕晚期及哺乳期妇女钙的AI推荐值为1200mg/d

 

膳食钙是孕期的主要钙源,牛奶及乳制品含钙丰富,且吸收不易受其他因素干扰。奶酪和酸奶也是较好的钙源,低脂乳制品与全奶乳制品的钙营养差异较小。孕期建议每日饮奶300-500ml,即可提高375~625mg/d的钙。此外,芝麻酱、虾皮、坚果等食物中的钙含量也较为丰富。大多数蔬菜都含一定钙量,但受其所含草酸盐影响,吸收率低。动物骨组织都含钙较高,但很难通过熬煮释放,不能达到补钙目的。只有经石膏加工的大豆制品含钙量高,大都本身及其制品含钙量远不如牛奶,难以达到补钙的目的。除膳食外,也可通过采用钙剂补充。

 

维生素D是钙吸收代谢的重要因素,可促进钙的吸收。孕期维生素D缺乏是先兆子痫、新生儿低钙血症、佝偻病、发育迟缓等疾病的高危因素。补钙同时应注意补充维生素D,孕早、中、晚期AI推荐值分别为200IU400IU400IU,最好的方法是多晒太阳。

 

1. 孕早期及早补充身体钙的储存

 

孕早期胚胎的生长速度非常缓慢,孕妇在孕早期的钙摄入量可和孕前保持一致,并尽早为身体储存足够的钙质。主要为保证膳食均衡,注意食物摄取,适当运动,常晒太阳,另外每天补充一定量的钙质等。

 

2. 孕中期用适当进行外源性补钙

 

孕中期胎儿进入快速增长期,骨骼和牙齿等发育需要钙的支持,为保证胎儿正常生长,保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化,应从孕4个月开始考虑补钙。且孕妇要更加注意合理搭配饮食,增加乳类及其他富含钙质的食品的摄入量,同时适当进行外源性补充钙剂,目前使用较多,效果较为确切的钙片为维生素D与碳酸钙的复合制剂。

 

3. 孕晚期补钙是重中之重

 

从妊娠7个月,进入孕晚期后,胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快,这时胎儿需要大量钙质,才能保证骨骼的正常钙化。在整个胎儿发育过程中,胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的,以怀孕38~39周时最高。孕晚期孕妇缺钙的主要表现有腰酸背痛、四肢麻木、肌肉痉挛等,如果症状严重,补钙量就要适当增加。当然,没有上述缺钙症状也不意味着不缺钙,孕妇最好学会计算膳食中改动摄入量,争取有的放矢的进行补充,也一定要注意适量,不能过分依赖。


参考文献:《健康与疾病的发育起源——DoHaD在中国》