彭祖茶籽煲汤,巧治尧帝体虚 

有着中国“养生始祖”之称的彭祖,相传活到了八百八十岁。他的养生之道被后人整理成为《彭祖养生经》、《彭祖摄生养性论》传世。

  传说在尧帝时期,中原地区洪水泛滥成灾。作为当时部落首领的尧帝指挥治水,由于长期心怀部落和部众安危,积劳成疾,数天滴水未进,生命垂危。就在这危机关头,彭祖根据自己的养生之道,做了一道野鸡汤。尧帝远远闻见香味,翻身跃起,一饮而尽,次日容光焕发。此后尧帝每日必食此鸡汤,虽日理万机,却百病不生。

  《彭祖养道》上曾记载:“帝食,天养员木果籽”。雉鸡当时并不罕见,配料也无玄机,关键就在将一碗普通的鸡汤点水成药的“员木果籽”—茶籽中。尧帝在位七十年,于118岁仙寿的秘密据说也尽在这茶籽之中。早在四千多年前,彭祖就发现并利用油茶籽养生的功效,并融入雉鸡的“雉羹之道”,为后世的“烹调之道”打下了基础。           


御膳奇果汁·益寿茶延年

  明朝的皇帝朱元璋,即位前曾遭陈友谅的军队追杀,逃至一篇油茶林里,幸被当地的老农将他装扮成摘油茶果的农夫,才躲过一劫。老农见朱元璋遍体是伤,就用茶油帮他涂抹。几天之后,朱元璋身上的伤口基本愈合、红肿渐消。不仅如此,在休养期间连长久困扰他的便秘也有所好转,后来得知是每天吃茶油的缘故。因此,在朱元璋统一天下后,将茶油封为“御膳用油”,称赞其“御膳奇果汁,益寿茶延年”!

  在盛产茶油树的地区,民间还流传着茶油的一些妙用:茶油能抗紫外线,防止晒斑及去皱;用茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持可以去除妊娠纹或使之变浅;常用茶粕泡水洗头可除虱,茶油做梳头油,既能乌发养发,又可防止头发断裂和脱发;浴后用茶油擦身,能增强皮肤弹性,防止皮肤瘙痒;冬季早晚用少量茶油涂抹嘴唇,可防止嘴唇干裂;茶油用于婴儿尿疹、湿疹,安全有效;茶油还具有活血化瘀的功效,能消红退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤等。

  有着中国“养生始祖”之称的彭祖,相传活到了八百八十岁。他的养生之道被后人整理成为《彭祖养生经》、《彭祖摄生养性论》传世。